ਖ਼ਬਰਾਂ

ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ, ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਹੈ ਸੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

15 ਨਵੰਬਰ, 2024 ਨੂੰ, ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੱਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ, DTS ਅਤੇ Tetra Pak ਵਿਚਕਾਰ ਰਣਨੀਤਕ ਸਹਿਯੋਗ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਉਤਾਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਸਹਿਯੋਗ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਦੋ ਧਿਰਾਂ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਏਕੀਕਰਨ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ '...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਦਬਾਅ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 2.3 ਮਿਲੀਅਨ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵੈਸਲਜ਼ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦੀ ਖੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣ ਗਈ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅੱਗੇ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਸ਼ੈਨਡੋਂਗ ਡੀਟੀਐਸ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਿਟੇਡ (ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ "ਡੀਟੀਐਸ" ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਨੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮੋਹਰੀ ਉਪਭੋਗਤਾ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਪਨੀ, ਐਮਕੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਹਿਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ Amcor ਨੂੰ ਦੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਲਟੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਆਧੁਨਿਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਿਟਾਰਟ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਡੀਟੀਐਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਰੀਟੌਰਟ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਹੈ। ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਨਸਬੰਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਕੇਵਲ ਢੁਕਵੇਂ ਨਸਬੰਦੀ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਡੱਬੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਰਿਟੋਰਟ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਜਵਾਬੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਸਿਖਰ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਭੇਦ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਡੀਟੀਐਸ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚਟੀਆਂ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਹੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਡੀਟੀਐਸ ਸਪਰੇਅ ਸਟਰਾਈਲਾਈਜ਼ਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਡੀਟੀਐਸ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਕੋਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਅਤੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮਾਂ: ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਮਿਆਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ 100 ° ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

I. ਰਿਟੌਰਟ 1 ਦੇ ਚੋਣ ਸਿਧਾਂਤ，ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵੰਡ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਾਲੇ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਿਰਯਾਤ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਗਰਮੀ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਉਪਕਰਣ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵੈਕਿਊਮ-ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ "ਬੈਗ ਬਲਿੰਗ" ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»