ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਥਰਮਲ ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਿਟੋਰਟ। ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ, ਜਰਾਸੀਮ ਬੇਸਿਲਸ, ਅਤੇ ਸਪਾਈਰੋਚੈਟਸ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸਬੰਦੀ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੀਟੌਰਟ ਦਾ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਦਲਾਅ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਕੁਆਲਟੀ ਰਿਟੌਰਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਹੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਹੀ, ਛੋਟੀ ਗਲਤੀ ਹੈ. ਸਾਡਾ ਜਵਾਬ ± 0.3 ℃ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦਬਾਅ ਨੂੰ ± 0.05 ਬਾਰ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਡਿਸਟੈਂਡਡ ਬੈਗਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜਾ, ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਹਿਊਮਨਾਈਜ਼ਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਇੰਟਰਫੇਸ ਓਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਡਾ ਜਵਾਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸਿਸਟਮ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੈ, ਇੱਕ-ਕੁੰਜੀ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਓਪਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੈਨੂਅਲ ਗਲਤ ਕੰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਘਟਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ।
ਤੀਜਾ, ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ, ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਮਨੋਰੰਜਨ ਭੋਜਨ, ਸਿਹਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਾਮਾਨ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਬੇਬੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ।
ਚੌਥਾ, ਕਸਟਮਾਈਜ਼ਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਸਮਰੱਥਾ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਾਹਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਨਸਬੰਦੀ ਹੱਲ ਅਪਣਾਓ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਵਿਆਪਕ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ, ਥਰਮਲ ਨਸਬੰਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗੀ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-03-2024