ਡੀਟੀਐਸ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਰਿਟੋਰਟ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, "ਸਿਹਤਮੰਦ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ" ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਏ ਹਨ। ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ 2025 ਤੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਬਾਜ਼ਾਰ $27.9 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਚੀਨ ਇੱਕ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਜੋਂ, ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਖਪਤਕਾਰ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ 90 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ) ਅਤੇ ਔਰਤ ਜਨਸੰਖਿਆ ਮੰਗ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹਨ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਕਿੱਟਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੱਕ, ਡੈਨੋਨ ਅਤੇ ਸਟਾਰਫੀਲਡ ਵਰਗੇ ਗਲੋਬਲ ਖਿਡਾਰੀ ਤਕਨੀਕੀ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਅੰਤਰ-ਉਦਯੋਗ ਸਹਿਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੀਮਾਵਾਂ ਤੋੜ ਰਹੇ ਹਨ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ "ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ" ਤੋਂ "ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੀ ਖਪਤ" ਵੱਲ ਲੈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਮੁਕਾਬਲਾ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ: ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸਫਾਈ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਜਵਾਬ: ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦਾ ਅਦਿੱਖ ਸਰਪ੍ਰਸਤ

ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਲਤ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। DTS ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਜਵਾਬ ਇਹਨਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ:

ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ: ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ

ਇੱਕ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਲੈਸ, DTS ਨਸਬੰਦੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸਹੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਰੋਗਾਣੂਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈ. ਕੋਲੀ, ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਬੋਟੂਲਿਨਮ) ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ ਵਿੱਚ "ਸੁੱਕੀ ਬਣਤਰ" ਅਤੇ "ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਡਿਟਿਵ" ਵਰਗੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਬੱਚਤ: ਵਿਭਿੰਨ ਉਤਪਾਦ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ

ਭਾਵੇਂ ਤਰਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਲਈ, ਠੋਸ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਮਾਸ ਲਈ, ਜਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਕਿੱਟਾਂ ਲਈ, DTS ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਨਸਬੰਦੀ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਚਕਦਾਰ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਸਮਾਯੋਜਨ ਨਸਬੰਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ 30% ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ 20% ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਪਾਲਣਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਉਤਪਾਦਨ: ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ

ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਚੀਨ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਨੂੰਨ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ (EU, US FDA) ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ "ਗ੍ਰੀਨ ਪਾਸ" ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਰਗੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਸਬੰਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਕਿਨਾਰਾ ਬਣ ਗਈ ਹੈ।

ਭਵਿੱਖ ਇੱਥੇ ਹੈ: ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਯੁੱਗ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ DTS ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ

2025 ਤੱਕ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਨਵੀਨਤਾ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ - "ਮੀਟ ਮਿਮਿਕਰੀ" ਤੋਂ "ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪਾਂ" ਤੱਕ, ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਤੱਕ। ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮੰਗਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। DTS ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਰਿਟੋਰਟ ਢਾਲ (ਤਕਨਾਲੋਜੀ) ਅਤੇ ਬਰਛੀ (ਨਵੀਨਤਾ) ਦੋਵਾਂ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ R&D ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੱਕ ਅੰਤ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਨਸਬੰਦੀ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਦਬਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।