ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਨਸਬੰਦੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਲਿੰਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਨਾ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਦੇ ਜੀਵਣ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ food ੰਗ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਟਰਿਲਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਹੈ. 121 ਦੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ°ਸੀ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਸਮੇਤ ASchenichia Colus, Bragingens ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਟਰਿਲੀਕਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੈਰ-ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਪੀਐਚ> 6.6) ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੰਦਾਂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫੂਡ ਰਿਟਸੋਰਟ ਵਿਚ, ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰੋ. ਸਟਰਿਲਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੈਕਜਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਬੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ 100 ਦੀ appropriate ੁਕਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ°C ਤੋਂ 147°ਸੀ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਅਤੇ ਅਸਰ ਦੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਪੋਸਟ ਸਮੇਂ: ਜੂਨ -04-2024