ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਸਤਾਰ ਟੈਂਕਾਂ ਜਾਂ ਡਰੱਮ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
ਪਹਿਲਾ ਕੈਨ ਦਾ ਭੌਤਿਕ ਵਿਸਤਾਰ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਡੱਬਾ ਨਸਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੰਗੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਬਾਅ ਬਾਹਰੀ ਦਬਾਅ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਸੁਕ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
ਦੂਜਾ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸਥਾਰ ਟੈਂਕ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟੈਂਕ ਦੀ ਅੰਦਰਲੀ ਕੰਧ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਗੈਸ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੈਂਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਤੀਜਾ ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਐਕਸਪੈਂਸ਼ਨ ਟੈਂਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਸਾਰ ਟੈਂਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਮ ਵਿਗਾੜ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਾਜ਼ਮੀ ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਬੈਸੀਲਸ, ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਮੇਸੋਫਿਲਿਕ ਬੈਸੀਲਸ, ਬੋਟੂਲਿਨਮ, ਲਾਜ਼ਮੀ ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਮੇਸੋਫਿਲਿਕ ਬੈਸੀਲਸ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਕੋਕਸ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਬੈਕੀਲਸ, ਆਦਿ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ।
ਉਪਰੋਕਤ ਬਿੰਦੂਆਂ ਤੋਂ, ਭੌਤਿਕ ਵਿਸਥਾਰ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਅਜੇ ਵੀ ਆਮ ਵਾਂਗ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਗੜਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਮ ਖਪਤਕਾਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਇਹ ਭੌਤਿਕ, ਰਸਾਇਣਕ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਟੈਂਕ ਫੁੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੁਲਾਈ-19-2022