ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਜਵਾਬ
ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ
ਲੋਡਿੰਗ ਅਤੇ ਸੀਲਿੰਗ: ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਨਸਬੰਦੀ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਵਾ ਕੱਢਣਾ: ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚੋਂ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸਿਸਟਮ ਰਾਹੀਂ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਭਾਫ਼ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਰਾਹੀਂ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇੱਕਸਾਰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਟੀਮ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ: ਸਟੀਮ ਨੂੰ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਸਬੰਦੀ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੈਂਬਰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
ਨਸਬੰਦੀ ਪੜਾਅ: ਭਾਫ਼ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ: ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੈਂਬਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਹਵਾ ਦੇ ਕੇ।
ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਅਨਲੋਡਿੰਗ: ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਚੈਂਬਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਬਾਅ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਅਨਲੋਡ ਕੀਤਾ
